La mousse de foie d'oie truffée Eskuola est un délice gourmet, idéale pour ceux qui souhaitent rehausser leurs plats avec des saveurs exclusives. Ce produit est fabriqué de manière artisanale, garantissant une qualité exceptionnelle à chaque bouchée. Il contient du foie d'oie (39%), du lait, du lard de porc, de la graisse de canard, des œufs, du foie de poulet, du sel, du sherry, de la truffe (0,4%), des épices, un conservateur E-250 et un antioxydant E-301. Il est recommandé de le consommer directement sans traitement thermique. Pour en profiter pleinement, il est suggéré de servir froid, en plaçant la mousse au réfrigérateur au moins 24 heures avant la consommation. Cette mousse a une durée de conservation allant jusqu'à 4 ans, ce qui en fait une option pratique et délicieuse pour votre garde-manger.