Les poivrons farcis de txangurro à la donostiarra en sauce américaine sont un plat phare de notre Série Homenage. Cette délicieuse recette est préparée avec du poireau, de la chair de crabe (11 %), des tomates maison, du cognac et une touche de fumet de fruits de mer, rendant hommage à la haute cuisine basque. Sans béchamel, gluten ou produits laitiers, ils sont parfaits pour ceux ayant des restrictions alimentaires, offrant un niveau de qualité supérieur aux standards de nos produits. Ces poivrons sont idéaux pour un repas de gala, servant de plat principal ou excellente option pour partager lors de rassemblements. Il est recommandé de les accompagner de pommes de terre au four, de quinoa ou de vermicelles frits, et ils peuvent être réchauffés à la fois à la casserole et au micro-ondes. Un conseil important : avant d'ouvrir l'emballage, retournez-le pour séparer les poivrons. En résumé, c'est une expérience culinaire qui souligne l'essence de la cuisine donostiarra.