Le Vermouth Rouge Acha, avec 91 points Peñín, est une boisson du Pays Basque qui se distingue par son élaboration soignée. Il mélange un vin blanc de haute qualité avec des macérations de plus de 30 plantes, offrant une saveur sophistiquée et unique.
Le Vermouth Rouge Acha est un produit d’excellence du Pays Basque, reconnu avec 91 points dans le prestigieux guide Peñín. Depuis le milieu du XXe siècle, l'entreprise s'occupe de la production de diverses boissons à base de vin, y compris la mistela et le vin quinquina, le vermouth étant l'un de ses produits phares. Ce vermouth est élaboré à partir d'un vin blanc de haute qualité des bodegas de la région, auquel sont ajoutées des macérations complexes de plus de 30 types de plantes, parmi lesquelles l'absinthe, le gingembre, la cardamome, le clou de girofle, l'hibiscus, la camomille, la cannelle et le fenouil. Après un processus d'ajustement minutieux, le sucre est incorporé et enfin, après avoir reposé et été filtré, on obtient l'exquis Vermouth Acha.
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