Amandes mondées Benitoren cultivées et récoltées dans nos propres exploitations à Sesma, en Navarre. La vente directe du producteur permet de réduire les intermédiaires et de conserver la traçabilité du produit depuis son origine. Chaque amande est soigneusement sélectionnée et récoltée à son stade optimal de maturation, en préservant sa texture et sa saveur tout au long du processus. Disponibles en formats de 250 grammes à 1 kg : sachet de 250 g, adapté à une consommation occasionnelle ou pour découvrir le produit, et sachet de 1 kg, également indiqué comme emballage de 1 kg, pour un usage plus régulier, les familles ou les recettes nécessitant une plus grande quantité. Leur goût doux et leur texture croquante permettent de les utiliser aussi bien dans des préparations sucrées que salées. Elles peuvent être ajoutées aux salades, plats mijotés et plats traditionnels, ainsi qu'à la pâtisserie, aux desserts, au pain et aux pâtes artisanales. Elles constituent aussi une option pour la consommation quotidienne. Après la récolte, elles sont conservées dans des conditions optimales afin de préserver leur texture, leur saveur et leurs qualités nutritionnelles jusqu'à leur arrivée au domicile.