[ps2id id='ancla1' target=''/]Sur les guirlandes de piments rouges de Caballo de Oros :

Les guirlandes de piments rouges de la marque Caballo de Oros sont entièrement fabriquées de manière artisanale dans notre usine traditionnelle de piment de La Vera par les meilleurs maîtres meuniers du nord de l'Extremadura. Pour la fabrication des guirlandes, nous utilisons une matière première d'une qualité incomparable, les meilleurs piments rouges, qui sont cultivés et traités avec le plus grand soin. Chez Caballo de Oros, nous voulons que nos clients puissent profiter des meilleurs ingrédients pour préparer leurs plats préférés avec ces guirlandes de piments rouges. Si vous lisez ceci, vous êtes sans aucun doute d'une manière ou d'une autre intéressé par nos guirlandes de piments rouges, qui sont 100% artisanales, ne doutez pas, vous êtes au bon endroit pour les acheter au meilleur prix. De plus, en achetant des guirlandes de piments rouges, vous contribuerez à la consommation responsable de produits locaux et du marché local, évitant en grande partie la pollution de notre planète (en éliminant l'empreinte carbone laissée par les transports terrestres, aériens et maritimes).

Deux types de formats (tailles) de guirlandes de piments rouges :

Chez Caballo de Oros, nous proposons deux tailles différentes de guirlandes de piments rouges pour mieux nous adapter aux besoins de consommation de nos clients. En particulier, nous proposons des guirlandes de piments rouges des tailles suivantes (selon le poids) :
Guirlandes de piments rouges de 180 grammes (35 cm) : idéales aussi bien pour une consommation personnelle ou familiale que pour l'hôtellerie.
Guirlandes de piments rouges de 280 grammes (51 cm) : idéales pour la consommation en hôtellerie et comme élément décoratif pour les restaurants, les boutiques Gourmet et tous types d'événements et de célébrations.

Utilisations culinaires des guirlandes de piments rouges :

L'utilisation culinaire la plus courante du piment rouge se trouve dans certaines recettes telles que : dans des sauces comme la romesco, le mojo picón, la sauce américaine, dans des ragoûts comme la fabada, le riz en bouillon ou des plats aussi emblématiques que la paella valenciana, etc. Le piment rouge est largement utilisé dans l'est de l'Espagne et en Catalogne. Normalement, étant donné qu'il s'agit d'un produit déshydraté, il est recommandé de l'humidifier avant de l'utiliser en cuisine, il suffit de mettre les piments rouges qui seront utilisés dans la recette dans une casserole avec de l'eau tiède pendant une heure. En particulier, une fois hydraté, il est également nécessaire de retirer la peau externe et de séparer la "chair" du propre piment rouge qui est la partie qui sera réellement utilisée pour cuisiner.

Propriétés et bienfaits des piments rouges :

Bien que cela puisse nous surprendre, le piment rouge est un aliment qui mérite d'être consommé, non seulement pour son délicieux arôme et goût qu'il donne aux différents plats, mais aussi parce que c'est un produit extrêmement sain. Voici les propriétés et bienfaits les plus remarquables des piments rouges :

Propriétés des piments rouges :

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