Les Ñoras de Caballo de Oros sont un produit gourmet de haute qualité, idéal pour rehausser le goût de vos plats. Ces Ñoras, déshydratées et sélectionnées à la main par des agriculteurs du nord de l'Estrémadure, offrent un goût et un arôme incroyables. Elles sont principalement utilisées dans des sauces comme le romesco et le mojo picón, ainsi que dans des plats emblématiques comme la paella. Il est recommandé de les hydrater avant utilisation en cuisine. Parmi leurs nombreuses propriétés, on trouve leur haute teneur en vitamines (E, A, C) et minéraux (phosphore, magnésium), ainsi que des avantages pour la santé. Les Ñoras conviennent également aux personnes cœliaques, car elles ne contiennent pas de gluten. Le format tub de 70 g est parfait pour la consommation familiale et individuelle, garantissant fraîcheur et qualité en apportant les meilleurs ingrédients à votre table.