Caldos Cooldo propose un bouillon d'os écologique riche en protéines et en collagène formulé par un nutritionniste. Il promeut un mode de vie sain, investit dans l'innovation pour développer des produits dérivés du bouillon et privilégie la durabilité en utilisant des matières premières de haute qualité provenant d'animaux élevés en liberté dans les pâturages espagnols.