30000 Maravedíes est un vin rouge de l'A.O. Vins de Madrid, élaboré avec 90% de raisins Garnacha et des variétés locales. Ce vin se distingue par sa production biologique, et la récolte est effectuée manuellement, garantissant une qualité exceptionnelle.
30000 Maravedíes est un vin rouge notable produit par Bodega Marañones dans l'A.O. Vins de Madrid. Ce rouge est principalement élaboré à partir de raisins Garnacha, qui représentent 90% de l'assemblage, complétés par 10% de variétés locales minoritaires, créant un profil unique et distinctif. Le vignoble est situé à une altitude variant entre 650 et 850 mètres, où les vignes, certaines âgées de 30 à 70 ans, sont cultivées de manière biologique. Cet engagement envers la viticulture durable se reflète dans la qualité du vin. La vendange est entièrement manuelle, garantissant que seules les meilleures raisins sont utilisés. Après la récolte, le vin fermente dans des cuves en bois et des réservoirs en acier inoxydable, contribuant à sa complexité.
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