A Pie de Tierra Ronca de Mazalba 2024

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Alérgenos y características

À rien

2024

Dénomination d'origine

Méntrida

Maturation

10 meses en roble francés

Récompenses

96+ Puntos Parker

À rien

2024

Dénomination d'origine

Méntrida

Maturation

10 meses en roble francés

Récompenses

96+ Puntos Parker

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Méntrida (Spain)

Jumelage: Aves asadas, carnes blancas, arroces de montaña, quesos de oveja curados

Poids net:

A Pie de Tierra Ronca de Mazalba 2024 est un vin rouge exquis de l'appellation d'origine Méntrida, caractérisé par sa production limitée de 1 200 bouteilles. Élaboré par Aitor Paul et David Galiles, il capture l'essence pure de la Sierra de Gredos grâce à des vignes de plus de 40 ans dans des sols de granite et de quartz. Avec 96+ points Parker, il se distingue par sa fermentation spontanée et un élevage de 10 mois en chêne français.
A Pie de Tierra Ronca de Mazalba 2024 est un vin rouge exceptionnel de l'appellation Méntrida, qui se présente comme un véritable bijou pour les collectionneurs. Ce vin de parcelle est élaboré par Aitor Paul et David Galiles, qui exploitent un vignoble unique de 1,3 hectare dans la vallée de Ronca de Mazalba, Sierra de Gredos. Les vignes de plus de 40 ans, plantées dans des sols de granite érodé et de quartz, confèrent au vin une minéralité distinctive. Avec un style d'intervention minimale, le vin est fermenté spontanément avec des levures locales et macéré pendant 65 jours. Il vieillit ensuite 10 mois en fûts de chêne français, affinant ses tanins pour obtenir une finition élégante et persistante. Recommandé par des experts, ce vin a atteint 96+ points Parker pour sa qualité exceptionnelle. Idéal pour accompagner des volailles rôties, des viandes blanches ou des fromages de brebis affinés, il est conseillé de le déguster à 15-16 ºC, de préférence dans un verre de Bourgogne.
Les informations sur le produit ont été traitées automatiquement, ce qui peut entraîner des erreurs. En cas de doute, veuillez nous contacter.

Autres caractéristiques

Jumelage: Aves asadas, carnes blancas, arroces de montaña, quesos de oveja curados

Origine

Méntrida (Spain)

Plus d'info

Poids net:

A Pie de Tierra Ronca de Mazalba 2024 est un vin rouge exquis de l'appellation d'origine Méntrida, caractérisé par sa production limitée de 1 200 bouteilles. Élaboré par Aitor Paul et David Galiles, il capture l'essence pure de la Sierra de Gredos grâce à des vignes de plus de 40 ans dans des sols de granite et de quartz. Avec 96+ points Parker, il se distingue par sa fermentation spontanée et un élevage de 10 mois en chêne français.
A Pie de Tierra Ronca de Mazalba 2024 est un vin rouge exceptionnel de l'appellation Méntrida, qui se présente comme un véritable bijou pour les collectionneurs. Ce vin de parcelle est élaboré par Aitor Paul et David Galiles, qui exploitent un vignoble unique de 1,3 hectare dans la vallée de Ronca de Mazalba, Sierra de Gredos. Les vignes de plus de 40 ans, plantées dans des sols de granite érodé et de quartz, confèrent au vin une minéralité distinctive. Avec un style d'intervention minimale, le vin est fermenté spontanément avec des levures locales et macéré pendant 65 jours. Il vieillit ensuite 10 mois en fûts de chêne français, affinant ses tanins pour obtenir une finition élégante et persistante. Recommandé par des experts, ce vin a atteint 96+ points Parker pour sa qualité exceptionnelle. Idéal pour accompagner des volailles rôties, des viandes blanches ou des fromages de brebis affinés, il est conseillé de le déguster à 15-16 ºC, de préférence dans un verre de Bourgogne.
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