Le Alta Alella Mirgin Rosé Gran Reserva 2022 est un cava exquis qui reflète la tradition et la qualité de la cave Alta Alella. Ce vin mousseux est élaboré à partir de raisins Mataró (Monastrell), cultivés dans les vignes de la Finca Can Genís, située à seulement 2 km de la mer Méditerranée, entre les communes d'Alella et de Tiana. Son vieillissement minimum de 15 mois lui confère une complexité unique, permettant le développement d'arômes intenses de vieillissement, accompagnés de nuances de fruits rouges. À la dégustation, on perçoit une bouche légère et fraîche, où la bulle est bien intégrée, culminant en une finale délicate. Ce cava, mis en vente après dégorgement, indique la date de dégorgement sur l'étiquette, garantissant sa fraîcheur et sa qualité.