Les ANGOSTURA Cocoa Bitters sont un mélange innovant qui se distingue par son délicieux goût de cacao, complété par des notes florales élégantes et une touche de noix. Cette infusion unique a été conçue pour inspirer à la fois les professionnels et les amateurs de cocktails, permettant d'expérimenter dans le domaine des saveurs. Sa polyvalence brille tant dans les applications sucrées que salées, en faisant un ingrédient idéal pour rehausser le goût des cocktails ou ajouter une touche sophistiquée aux plats. La combinaison de ce bitter avec du vermouth doux et des spiritueux vieillis, comme le whisky, le rhum, le brandy et la tequila, ajoute de nouvelles couches de profondeur aux cocktails populaires comme le classique Espresso Martini. Après un processus de recherche et de tests exhaustif, l'équipe d'ANGOSTURA, sous la direction de la Master Blender Carol Homer-Caesar, a perfectionné cette recette en utilisant le reconnu cacao trinitario et un mélange d'herbes et d'épices, garantissant un produit authentique et exceptionnel. Un véritable hommage à la riche héritage et aux ressources naturelles de Trinidad et Tobago, ce bitter offre un profil de saveur qui ravira les sens et transformera l'expérience de toute boisson.