Bach Mediterrania est un vin blanc effervescent élaboré par la Bodega Bach, connu pour sa fabrication soignée à partir de raisins des variétés Chardonnay, Macabeu et Xarel·lo. Ce vin résulte d'un processus de vinification utilisant des techniques modernes pour mettre en valeur les qualités des raisins. Lors de la première fermentation, les raisins sélectionnés sont fermentés à basse température, ce qui permet de conserver les composés aromatiques et gustatifs essentiels. Par la suite, le vin de base est clarifié, stabilisé et filtré avant d'entrer dans une seconde fermentation en cuves sous pression, ce qui donne des bulles fines et douces. Enfin, il est filtré et embouteillé, préservant ainsi sa fraîcheur et ses saveurs éclatantes. En dégustation, Bach Mediterrania se présente avec des arômes et des saveurs frais, légers, floraux et citriques. Son caractère pétillant en fait une option facile à boire, idéale à partager lors de tout moment spécial.