Bico da Ran est un vin blanc avec une Appellation d'Origine Contrôlée Riax Baixas, produit par Fento Wines. Élaboré à partir du cépage Albariño, il se caractérise par sa fraîcheur et sa pureté, des éléments qui capturent l'essence de la belle région de Galice. Ce vin est un témoignage de l'artisanat et de l'engagement envers la viticulture durable. Lors de la dégustation, Bico da Ran montre une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres qui attestent de sa jeunesse et de sa vitalité. Le nez surprend avec des arômes vibrants, où prédominent des notes de fruits citriques tels que le citron et le pamplemousse, complétées par des nuances florales subtiles et une touche minérale qui évoque le terroir unique de la région. En bouche, il est léger et rafraîchissant ; l'acidité bien intégrée est accompagnée d'une texture douce et d'un goût pur qui se prolonge dans une finale agréablement fruitée et fraîche. Ce vin est idéal pour être dégusté seul ou accompagné de fruits de mer et de poisson, soulignant la richesse gastronomique de la Galice.