Bosque De Matasnos Tempranillo et Malbec, un vin exceptionnel de Ribera del Duero, combine ces deux variétés dans un assemblage inédit. Avec un profil fruité et élégant, il se distingue par sa fraîcheur et ses tanins fins.
Bosque De Matasnos Tempranillo et Malbec représente une innovation historique dans la Ribera del Duero en étant le premier dans la région à élaborer un assemblage des deux variétés. Ce vin, millésime 2019, est intensément fruité, frais et possède des tanins fins et élégants, ce qui le fait ressortir dans le monde compétitif du vin.
La dégustation révèle une couleur rouge cerise intense, avec une très haute couche et une profondeur. Au nez, des arômes de fruits rouges et noirs sont perceptibles, ainsi qu'une finale florale de violette. Les contributions balsamiques et épicées, résultat d'un vieillissement méticuleux, incluent des notes de tabac, d'encens et de vanille fine. En bouche, ce vin se présente frais avec une entrée légèrement douce, grâce à ses tanins fins et élégants. Les fruits rouges et noirs reviennent, complétés par des notes de fleurs bleues, le tout culminant en une longue finale épicée et sucrée. Un vin qui reflète son origine en altitude, parfait pour accompagner les repas ou à déguster seul.
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