Bruno Murciano Las Tintas est un vin rouge de qualité exceptionnelle, créé avec une attention méticuleuse aux techniques de vinification. Ce vin provient de la D.O. Utiel-Requena à Valence et est élaboré avec les variétés autochtones Moravia Agria, Royal et Crujidera. Connu pour son producteur, Bruno Murciano, l'un des meilleurs sommeliers d'Espagne, le vin vise à mettre en valeur les caractéristiques uniques de cette appellation d'origine. Les raisins sont récoltés manuellement dans de petites caisses, garantissant une sélection soignée. Une fois récoltés, ils sont refroidis à 2 °C dans une chambre froide pour une meilleure préservation des arômes. Par la suite, ils sont macérés à froid pendant deux jours avant d'être foulés et éraflés. La fermentation se fait dans des cuves en acier inoxydable avec des levures autochtones pendant un mois, puis le vin vieillit dans des fûts de Bourgogne de 600 litres pendant 9 mois. Le résultat est un vin frais, élégant et plein de caractère, qui met en valeur la richesse des variétés traditionnelles de la région, créant une expérience sensorielle invitant à apprécier la tradition viticole valencienne.