Domaine Guiberteau Clos de Guichaux est un vin blanc produit dans l'AOC Saumur, France, utilisant le cépage Chenin Blanc. La cave, dirigée par Romain Guiberteau, est exploitée par la même famille depuis quatre générations dans la vallée de la Loire. Depuis 2003, les vignes sont cultivées selon des principes biologiques, excluant les herbicides et les pesticides. Ce vin blanc sec présente des arômes puissants d'agrumes et de fruits blancs mûrs, accompagnés de notes toastées et d'une finale saline qui apportent fraîcheur et acidité.