Jules Desjourneys Fleurie Chapelle des Bois est un vin rouge d’une grande finesse, élaboré dans l’une des zones les plus prestigieuses du Cru Fleurie.

Issu de vignes travaillées selon une approche artisanale et dans le plus grand respect du terroir, il offre une expression pure et précise du cépage Gamay. Il se distingue par son équilibre, son caractère floral et son élégance naturelle, avec une fraîcheur vibrante et une profondeur qui reflètent la philosophie méticuleuse du domaine. Son style raffiné et nuancé en fait une référence idéale pour ceux qui recherchent un Beaujolais doté d’une identité propre, sophistiqué et d’une grande complexité aromatique. Parfait pour accompagner volailles, cuisine française traditionnelle, légumes rôtis ou plats d’inspiration méditerranéenne.

Note de dégustation Jules Desjourneys Fleurie Chapelle des Bois

À la vue, il présente une couleur rouge cerise brillante aux reflets violacés.

Au nez, il révèle des arômes intenses de fleurs sauvages, de fruits rouges frais, de subtiles notes minérales et une délicate touche épicée.

En bouche, il est frais, harmonieux et élégant, avec des tanins fins, une texture soyeuse, un fruit bien défini et une finale longue et équilibrée qui met en valeur son caractère floral et la pureté du Gamay.