Le Domaine Ponsot Clos de la Roche 2020 est un chef-d'œuvre du célèbre vignoble de Bourgogne, France.

Issu de la prestigieuse appellation d'origine Clos de la Roche Grand Cru, ce vin rouge représente l'expression maximale du terroir de Morey-Saint-Denis. Fabriqué avec des techniques traditionnelles et en mettant l'accent sur la viticulture durable.

Note de dégustation du Domaine Ponsot Clos de la Roche :

Vue : Robe rouge rubis profond avec des reflets grenat, ce vin reflète son intensité et sa jeunesse, présageant de son long potentiel de garde.

Nez : Complexe et expressif, avec des arômes de fruits rouges mûrs comme les cerises et les groseilles, accompagnés de notes florales de violette. Des nuances d'épices douces, de truffe et une subtile touche terreuse ajoutent de la profondeur au bouquet.

Bouche : Entrée soyeuse qui évolue vers une bouche structurée et équilibrée. Les tanins sont fins et bien intégrés, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et une touche minérale caractéristique du terroir. La finale est longue, persistante et envoûtante, laissant des notes de réglisse et de subtiles notes grillées.