Dry Sack Medium est un vin de Xérès emblématique, élaboré à partir d’un assemblage soigneux de vins fino et oloroso, avec une touche de Pedro Ximénez qui lui apporte douceur et équilibre.

Son origine dans la région de Jerez de la Frontera garantit authenticité et tradition, offrant un profil polyvalent et élégant qui en fait une référence parmi les vins généreux. Avec un style demi-doux, il allie fraîcheur, complexité et caractère accessible, idéal aussi bien pour découvrir le xérès que pour les amateurs confirmés. Parfait à déguster seul, avec des apéritifs, fromages, fruits secs ou desserts.

Note de dégustation

Vue : Couleur ambre brillante aux reflets dorés.

Nez : Arômes intenses et complexes de fruits secs, touches de raisins secs, bois noble et une légère note épicée.

Bouche : Attaque douce et enveloppante, avec un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur. Saveurs de noix, caramel léger, fruits secs et une finale persistante, élégante et harmonieuse.