Le Faiveley Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques est un vin rouge élégant de Bourgogne, élaboré à partir de raisins Pinot Noir provenant de vignes plantées entre 1945 et 1993. Son élevage de 16 mois en fûts de chêne français lui confère une expression authentique et vibrante, avec des notes fruitées de mûre et de myrtille.
Le Faiveley Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2014 est un vin rouge qui représente l'élégance et la complexité de la région de Bourgogne. Ce vin est élaboré exclusivement à partir de raisins de Pinot Noir provenant d'une parcelle de 0,98 hectare plantée entre 1945 et 1993. Les sols argilo-calcaires profonds de la région favorisent une expression authentique du terroir. La vinification est réalisée de manière traditionnelle, en utilisant des levures autochtones, ce qui contribue à son caractère distinctif. Élevé pendant 16 mois en fûts de chêne français, dont 40 % à 50 % sont neufs, ce vin séduisant et vibrant se distingue par ses arômes de fruits intenses, où l'on reconnaît la mûre et la myrtille.
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