Les Lomos de Bonito du Nord Zallo dans de l'huile d'olive sont un produit de haute qualité, élaboré avec du bonito (Thunnus alalunga) pêché dans la mer Cantabrique. Cela garantit la fraîcheur du poisson et un engagement envers des pratiques durables. Nutritivement, le bonito est une excellente source de protéines et pauvre en graisses, contenant des acides gras oméga-3 bénéfiques pour la santé cardiaque. Particulièrement recommandé pour les enfants pour leur développement. La combinaison avec de l'huile d'olive enrichit le régime avec des protéines et des vitamines essentielles.