Finca Calvestra Brut Nature est un vin effervescent élaboré par Bodegas Mustiguillo avec Chardonnay et Merseguera. Ce vin présente des notes de fleurs blanches, de fenouil et de thym, et est idéal en apéritif ou avec des plats comme le jambon ibérique et les fruits de mer.
Finca Calvestra Brut Nature 2019 est un vin effervescent exceptionnel produit par Bodegas Mustiguillo. Ce vin est principalement élaboré à partir des cépages Chardonnay et Merseguera, ce qui lui confère une complexité unique. La fermentation initiale a lieu en cuve inox avec des levures indigènes, ce qui renforce sa fraîcheur et son authenticité. De plus, il vieillit 60 mois en bouteille sur ses lies, ce qui contribue à sa crémeux et à sa texture en bouche. À la dégustation, il présente une bulle fine, élégante et consistante. Les arômes incluent des notes de fleurs blanches, de fenouil et de thym, ainsi que des souvenirs de fruits secs et de pâtisserie. Ce vin est un choix idéal pour accompagner des apéritifs comme des salaisons ou du jambon ibérique, ainsi que des plats de viandes blanches, de riz et de poissons grillés.
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