Gin Jinzu est un gin britannique innovant qui se distingue par sa fusion de techniques de distillation traditionnelles avec des ingrédients orientaux, spécifiquement le sake et des botaniques d'inspiration japonaise. Cette boisson exceptionnelle a été créée par Dee Davies, une bartender qui a remporté le concours 'Show your Spirit' avec cette idée singulière. Le gin est élaboré à partir de gin britannique classique, combiné avec des saveurs japonaises telles que le yuzu et les fleurs de cerisier. Ce processus aboutit à un liquor qui offre un profil de saveur frais et doux, culminant en une finition durable et satisfaisante. Jinzu a un taux d'alcool de 41,3%, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui apprécient les gins artisanaux. Parfait pour être mélangé dans des cocktails ou dégusté pur, Jinzu offre une expérience sensorielle qui traverse l'Occident et l'Orient, rendant chaque gorgée mémorable.