Gin The Duke est un gin Premium produit par un processus de double distillation soigneux dans des alambics en cuivre. Ce gin est filtré deux fois et stocké pendant deux semaines pour garantir la qualité et la saveur optimale avant d'être mis en bouteille artisanalement, bouteille par bouteille, à la distillerie de Maximiliano Schauerte et Daniel Schönecker. Il a été mis sur le marché entre 2008 et 2009 et est entièrement biologique, certifié par l'Union Européenne. Ses ingrédients comprennent des baies de genièvre non traitées, ainsi qu'un mélange de 12 herbes et épices comme la coriandre, le citron, la fleur de lavande, le cubèbe et la fleur d'oranger. En dégustation, Gin The Duke est sec mais remarquablement doux en bouche, avec des notes d'agrumes rafraîchissantes qui le rendent idéal pour préparer un Gin Tonic, surtout lorsqu'il est accompagné d'un petit morceau de zeste d'orange.