Goliardo a Telleira Blanco est un vin blanc d'Albariño exceptionnel, issu de la D.O. Rías Baixas, qui se distingue par son processus de vieillissement singulier. Sa fraîcheur et sa minéralité en font un vin exceptionnel pour les amateurs de bon vin.
Goliardo a Telleira Blanco 2021 est un vin élaboré à partir du cépage Albariño, appartenant à la prestigieuse D.O. Rías Baixas. Ce vin est produit par la Bodega Forjas de Salnés, connue pour son souci de qualité et de tradition. Les vignes, âgées de 60 à 80 ans, sont plantées près de la mer, ce qui confère au vin un caractère unique, imprégné d'influences maritimes.
Après un processus de vieillissement soigneux en fût, le vin est mis en bouteille et immergé dans des cages à 30 mètres de profondeur dans les eaux de la ría de Arousa pendant 2 à 3 mois. Cette méthode de vieillissement singulière confère à Goliardo a Telleira sa minéralité et sa complexité distinctives.
Notes de dégustation : au nez, on retrouve des fruits blancs, avec une touche de fruits sucrés et des notes d'agrumes, complétées par une subtile essence de bois et une finale minérale attrayante.
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