Poids net:

Nommée d’après la plage la plus spectaculaire d’Islay, Machir Bay est le fleuron de la chaîne Kilchoman. Principalement vieilli en fûts de bourbon, il équilibre le caractère tourbé classique d’Islay avec la douceur du caramel, de la vanille et des agrumes. Tourbe 50 PPM.

Nez: Le zeste de citron, la vanille et l’influence côtière distinctive cèdent la place à l’intensité florale, aux pêches juteuses, aux poires et aux épices riches.

Bouche: éclats de fruits tropicaux et de raisins secs. Fumée chaude, vagues de miel, de malt et de caramel sucré riche.

Finale: fruits imbibés de vin de Xérès, de poivre noir et de sel marin. Longue durée avec des couches sucrées et d’agrumes accompagnées de fumée tourbée maritime.