Laya 2024 est un vin rouge jeune élaboré à partir de raisins Garnacha Tintorera et Monastrell de la région d'Almansa. Avec un processus de fermentation en inox et un vieillissement en fûts de chêne français, il offre une expérience fraîche et complexe.
Laya 2024 est un vin rouge jeune qui se distingue par son élaboration à partir de raisins de Garnacha Tintorera et de Monastrell. Ces raisins proviennent de vignobles situés dans la région d'Almansa, à des altitudes variant entre 700 et 1 000 mètres, plantés dans des sols sablonneux riches en calcaire. Cet environnement unique contribue aux caractéristiques distinctives du vin. Les raisins sont fermentés séparément dans des cuves en acier inoxydable pour garantir la préservation de leurs saveurs et arômes. Par la suite, le vin repose en fûts de chêne français pendant quatre mois, ce qui lui apporte complexité et profondeur. En vue, Laya présente une belle couleur rouge cerise, avec une couche couvrante qui invite à découvrir son contenu. Au nez, il est élégant, frais et complexe, avec des arômes floraux et de fruits mûrs. En bouche, il est agréable et frais, avec une texture onctueuse qui le rend enveloppant et plaisant. Idéal pour accompagner des moments spéciaux, Laya 2024 est un excellent choix pour les amateurs de vin.
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