Le Fleq Pinot Noir est un vin rouge élaboré dans la région de Cádiz par Flequi Berruti, utilisant exclusivement des raisins Pinot Noir d'un vignoble jeune de 5 ans dans le Pago de Carrascal. Ce vignoble se caractérise par des sols albariza riches en carbonate de calcium. Après une vendange manuelle, le vin fermente dans des fûts de chêne français de 500 litres pendant 28 jours, suivi d'un vieillissement de 10 mois dans les mêmes fûts. Il présente une couleur rouge cerise vive avec une couche moyenne-basse. Au nez, on perçoit des arômes intenses de fruits rouges tels que les cerises et les framboises, accompagnés de notes d'herbes aromatiques et de fleurs sauvages. En bouche, le vin est fluide et savoureux, de corps moyen et avec une acidité équilibrée, ce qui le rend très agréable en bouche.