Le Martin Codax Lias Albariño 2021 est un vin de l'A.O.P. Rías Baixas, élaboré à partir de raisins Albariño des bodegas Martin Códax. Le millésime 2021 se caractérise par un excellent état de santé du vignoble et un climat chaud. Un hiver et un printemps plus chauds que d'habitude ont avancé l'état végétatif de 15 jours, ce qui a permis de récolter à la fin août. La récolte a été marquée par une bonne floraison et l'absence de nuisibles significatifs.