Matusalem 23 Ans French Oak est un rhum premium haut de gamme qui incarne une réinterprétation sophistiquée de l’iconique Gran Reserva 23, mettant l’accent sur un élevage sélectif en fûts de chêne français. Cette version vise à offrir une plus grande complexité aromatique, de l’élégance et de la profondeur, se distinguant du profil plus classique par une expression plus raffinée et soyeuse.

L’utilisation du chêne français confère au rhum des nuances épicées, de fines notes toastées et une texture plus aboutie, tout en respectant l’identité douce et équilibrée qui a fait de Matusalem une référence internationale du rhum de qualité. Le résultat est un distillat destiné à un public exigeant, sensible à la précision, à l’harmonie et à l’évolution en bouche.

Matusalem 23 Ans French Oak est idéal à déguster pur, à température appropriée, et s’impose comme une référence parmi les rhums de longue maturation à vocation clairement gastronomique et contemplative.

Note de dégustation Matusalem 23 Ans French Oak

À l’œil, il présente une robe ambrée profonde aux reflets cuivrés et aux éclats dorés, limpide et brillante, annonçant concentration et longue maturation.

Au nez, il offre une grande complexité aromatique, avec des notes de vanille, de caramel et de sucre brun harmonieusement intégrées à des nuances élégantes de bois noble, d’épices douces, de cacao fin et de légers accents toastés apportés par le chêne français. De subtiles notes de fruits secs et de miel viennent enrichir l’ensemble.

En bouche, il est soyeux, enveloppant et parfaitement équilibré. L’attaque est douce et ample, évoluant sur des saveurs de vanille, de toffee, d’épices et de bois parfaitement intégré. La finale est longue, élégante et persistante, laissant une sensation chaleureuse et raffinée aux accents doux et épicés.