Le Michel Noëllat Vosne-Romanée est un vin rouge de Bourgogne élaboré exclusivement à partir de raisins Pinot Noir provenant de la prestigieuse commune de Vosne-Romanée, réputée pour son élégance et sa complexité aromatique.

Ce vin reflète fidèlement le caractère de son terroir, avec des sols calcaires et argileux qui apportent minéralité et profondeur. Produit par le domaine historique Michel Noëllat, il allie tradition viticole et techniques modernes pour offrir une expression authentique et raffinée de cette appellation. Idéal pour les amateurs des grands vins de Bourgogne, il présente un équilibre parfait entre fruit, fraîcheur et finesse.

Note de dégustation du Michel Noëllat Vosne-Romanée

À la vue, il présente une robe rouge rubis brillante aux reflets grenat.

Au nez, il dévoile des arômes intenses de cerise rouge, framboise et fraise des bois, accompagnés de notes florales de violette, de subtiles nuances de réglisse et d’une délicate touche épicée.

En bouche, il est élégant et soyeux, avec des tanins fins et bien intégrés, une structure équilibrée et une acidité fraîche qui met en valeur le fruit. La finale est longue et persistante, laissant des souvenirs fruités et minéraux qui invitent à poursuivre la dégustation.