Muga Blanco 2023 est un vin blanc de la Rioja élaboré principalement avec du raisin Viura et une touche de Malvasía. Son processus de fermentation en fût intéressant lui confère un caractère unique et polyvalent, idéal pour accompagner divers plats.
Muga Blanco 2023, un vin blanc fermenté en fût, provient de la Rioja, élaboré avec 80% de Viura et 20% de Malvasía. Ce vin se distingue par son processus de vinification soigné. Les raisins sont sélectionnés au moment optimal de maturité et macèrent à la presse pendant 8 heures. La fermentation se fait dans de nouvelles barriques de chêne français, où le vin repose avec ses lies pendant 3 mois avant d'être mis en bouteille. Lors de la dégustation, Muga Blanco présente une couleur jaune paille avec des reflets dorés, et au nez, on perçoit des notes de pomme mûre et de fleurs blanches. Sa saveur est équilibrée, avec des arômes d'ananas, de pomme et de pêches, offrant une entrée rafraîchissante et complexe. Idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer ou les apéritifs, ce vin se démarque sur n'importe quelle table.
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