CV05 est un vin rouge de la D.O. Valencia, élaboré à partir de raisins Cabernet Sauvignon par Murviedro. Ce vin appartient à la catégorie des Vins de Parcelle, produits à partir de vignobles sélectionnés pour leurs caractéristiques de sol et de climat. Dans ces petites parcelles, l'environnement naturel et les vignobles s'entrelacent, donnant des vins à l'identité propre.