Pegaso Granito 2019 est un vin rouge exquis de V.T. Castilla y León, créé par la célèbre maison de vins Telmo Rodríguez. Ce vin, élaboré à partir de raisins 100% Garnacha, provient de vignobles situés à une altitude élevée et avec des pentes raides, où les sols granitiques d'origine volcanique contribuent à son unicité. Avec un vieillissement soigné de 18 mois en fût de chêne français, Pegaso Granito offre une expérience sensorielle unique. Au nez, des arômes floraux accompagnés de notes minérales intenses évoquent la fraîcheur de la pierre mouillée et de profondes nuances terrestres. Des notes de fruits rouges s'entrelacent avec un fond épicé agréable. En bouche, le vin se présente chaud et savoureux, avec une présence élégante et enveloppante, où des tanins fins et une légère finale amère offrent d'extraordinaires possibilités d'accords avec divers plats. Ce vin est parfait pour ceux qui recherchent un rouge sophistiqué qui se marie bien avec des plats élégants et des moments spéciaux.