Puput Pet Nat est un vin Pet Nat blanc sec exceptionnel, soigneusement élaboré à partir du cépage Pansa Blanc (Xarel·lo) par la famille Pujol-Busquets. Ce vin se distingue non seulement par son caractère bio, mais aussi par son processus de production qui respecte l'environnement et l'intégrité des raisins. Il commence par un léger pressage et suit un procédé de fermentation spontanée à des températures contrôlées de 15°C. De plus, il est élaboré sans ajout de sulfites ni d'autres produits, ce qui donne un vin pur et authentique. La boisson est mise en bouteille sans filtration, préservant toutes ses nuances. Sa présentation est unique, car elle est servie avec le même bouchon couronne utilisé à la fin de la fermentation, évitant le dégorgement. En dégustation, ce vin présente une couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres et une légère bulle, lui conférant un caractère frais et rustique. Des arômes floraux et des fruits blancs tels que la poire et la pomme verte sont complétés par des notes herbacées de fenouil et un subtil arrière-plan d'amandes vertes. En bouche, c'est un vin sec et léger, avec une bulle croustillante qui ravit, offrant des saveurs qui évoquent les arômes initiaux. Idéal à déguster en toute occasion.