Regnard Chablis Les Clos Grand Cru est un vin blanc haut de gamme élaboré par la Maison Regnard, l’une des maisons historiques les plus prestigieuses de Bourgogne. Il provient du mythique climat Les Clos, le plus vaste et le plus réputé des Grands Crus de Chablis, synonyme de profondeur, d’élégance et de longévité.

Il est élaboré exclusivement à partir de raisins 100 % Chardonnay, un cépage qui atteint à Chablis l’une de ses expressions les plus pures et minérales. Ce Chablis Grand Cru exprime avec une grande précision l’identité du terroir kimméridgien, caractérisé par des sols calcaires riches en fossiles marins. Le style de Regnard repose sur une vinification classique et respectueuse, visant à préserver la pureté minérale, la tension naturelle et la complexité aromatique qui distinguent les grands blancs de Bourgogne.

Ce vin blanc de Chablis se distingue par son caractère sérieux et structuré, offrant une combinaison exceptionnelle de puissance et de finesse. Il constitue une référence incontournable parmi les grands vins blancs français de haute expression, idéal pour la gastronomie et pour les amateurs de chardonnays de garde.

Note de dégustation Regnard Chablis Les Clos Grand Cru

À l’œil, il présente une robe jaune doré brillante, nette et lumineuse, avec des reflets témoignant de concentration et d’une évolution harmonieuse.

Au nez, il dévoile une belle complexité aromatique, avec des notes de fruits blancs mûrs, d’agrumes confits et de pomme au four, accompagnées de nuances minérales, de souvenirs de pierre humide, de légères touches fumées et de subtiles notes de beurre et de fruits secs.

En bouche, il est ample, profond et structuré, avec une acidité précise apportant fraîcheur et équilibre. La texture est à la fois onctueuse et tendue, avec une minéralité marquée et une finale longue, persistante et élégante, laissant une sensation saline et crayeuse typique des grands Chablis Grand Cru.