Remelluri Blanco est un joyau œnologique de la prestigieuse cave Remelluri, située à Labastida (Rioja Alavesa).

Ce vin blanc en production limitée est élaboré à partir d'un assemblage unique de cépages indigènes et étrangers (principalement Garnacha Blanca, Viognier, Roussanne, Marsanne, Chardonnay et autres) issus de vignobles de haute altitude cultivés selon des principes biologiques.

Fermenté et vieilli en fûts et cuves de différentes capacités, Remelluri Blanco exprime fidèlement le caractère minéral et la complexité de son environnement, devenant l'un des blancs les plus distinctifs et les plus durables de la Rioja.

Notes de dégustation du Remelluri Blanco :

Aspect : Robe dorée pâle aux reflets brillants. Propre et avec des larmes denses.

Nez : Arômes profonds et élégants, avec des notes de fruits blancs mûrs, d'écorces d'agrumes, de fleurs sauvages, d'herbes aromatiques, des touches minérales et un fond de noix et de bois bien intégré.

Bouche : Il surprend par sa structure, sa fraîcheur et son ampleur. Texture soyeuse, excellente acidité et finale longue, saline et complexe, avec des notes fumées et épicées qui invitent à continuer à boire.