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Sommos Crianza est un vin rouge élaboré avec du cabernet sauvignon, de la syrah et du merlot pour Bodegas Sommos.
Sommos Crianza est un vin rouge élaboré avec du Cabernet Sauvignon, de la Syrah et du Merlot pour Bodegas Sommos.
Vignoble situé dans la Finca de Montesa, dirigé à Cordón Libero de 1,30 m de haut. Culture pluviale sur des sols limoneux sableux à faible teneur en matière organique. Production moyenne de 4 500 kg/ha.
Vendanges mécanisées de nuit entre la deuxième et la troisième semaine de septembre. Les parcelles sont vendangées et vinifiées séparément. Tous les raisins passent par une table de sélection et la cuvaison est réalisée par gravité.
Couleur :Rouge cerise intense avec des bords violets.Nez :Des fruits mûrs comme la prune et la cerise noire, caractéristiques du Merlot et des notes épicées typiques de la Syrah comme le clou de girofle et le poivre, se démarquent
Bouche :La puissance et la structure du Cabernet Sauvignon sont accentuées, avec des tanins doux et ronds, qui sont adoucis par l’élevage en barrique.
Sommos Crianza est un vin rouge élaboré avec du cabernet sauvignon, de la syrah et du merlot pour Bodegas Sommos.
Sommos Crianza est un vin rouge élaboré avec du Cabernet Sauvignon, de la Syrah et du Merlot pour Bodegas Sommos.
Vignoble situé dans la Finca de Montesa, dirigé à Cordón Libero de 1,30 m de haut. Culture pluviale sur des sols limoneux sableux à faible teneur en matière organique. Production moyenne de 4 500 kg/ha.
Vendanges mécanisées de nuit entre la deuxième et la troisième semaine de septembre. Les parcelles sont vendangées et vinifiées séparément. Tous les raisins passent par une table de sélection et la cuvaison est réalisée par gravité.
Couleur :Rouge cerise intense avec des bords violets.Nez :Des fruits mûrs comme la prune et la cerise noire, caractéristiques du Merlot et des notes épicées typiques de la Syrah comme le clou de girofle et le poivre, se démarquent
Bouche :La puissance et la structure du Cabernet Sauvignon sont accentuées, avec des tanins doux et ronds, qui sont adoucis par l’élevage en barrique.
