Valles de Lavia Venta del Pino est un vin rouge bio produit par Bodegas Lavia, composé à 100% de Monastrell. Ce vin provient de l'appellation Bullas, où des vignobles biologiques sont cultivés. Les raisins proviennent de parcelles spécifiques avec des sols riches en argile et en calcaire, influençant son caractère. Le vin présente une couleur cerise attrayante et des arômes balsamiques, avec un caractère minéral distinct. En bouche, il est complexe et élégant, avec des tanins matures qui apportent une fraîcheur.