Vermouth La Copa est un véritable vermouth de Jerez qui mêle tradition et innovation, représentant non seulement un produit, mais aussi une part de l'histoire. Ce vermouth est élaboré à partir de soleras d’Oloroso et de Pedro Ximénez vieillies pendant plus de 8 ans, garantissant une qualité exceptionnelle et un caractère inconfondable. Parmi ses ingrédients figurent des botanicals soigneusement sélectionnés tels que l'absinthe, la sarriette, le clou de girofle, le zeste d'orange, la cannelle, la muscade, l'angélique et la quinine, qui apportent au vermouth une complexité aromatique unique. Son profil de saveur se caractérise par un profond arôme épicé, où les notes de clou de girofle et de cannelle se mêlent harmonieusement, avec une légère amertume finale qui rehausse sa douceur et son élégance, fidèle à ses racines jerezanes. La Copa n'est pas seulement un vermouth, mais une célébration de la culture de l'apéritif.