Amador Medrano Graciano est un vin rouge élaboré à partir de raisins 100% Graciano du vignoble Valdegamarra situé à une altitude de 620 mètres dans les contreforts de la Sierra Cantabria. C’est un vignoble qui a été planté avec la plus haute densité autorisée par le Conseil régulateur pour réaliser une concurrence entre les vignes qui réduit la production et améliore la qualité. Il est vendangé manuellement et, après vinification en cuves en bois, le vin est élevé pendant une courte période d’un peu plus de six mois en fûts de chêne français. Le vin est frais et avec un alcool contenu (seulement 13,5 degrés), fruité et soyeux comme il sied à la variété et à la qualité du terroir.

Bodegas Medrano Irazu est situé au cœur de la Rioja Alavesa (Elvillar) à 4 kilomètres de Laguardia. Amador Medrano est une ligne de vins récemment créée qui porte le nom de la deuxième génération de la famille qui reprend la cave. Sous le nom d’Amador Medrano, ils utilisent les vignobles les plus situés à une altitude supérieure à la normale dans la D.O.C. Rioja, ce qui signifie que la production est plus petite, mais une différence notable de qualité.