Barre croustillante de nougat de Jijona. Elle associe nougat de Jijona, gaufrette et enrobages de chocolat blanc et de chocolat noir à 70 % de cacao. Le nougat est élaboré avec des amandes Marcona (70 %), du miel de fleur d’oranger (18 %), du sucre et de l’albumine d’œuf ; ces pourcentages concernent le nougat, et non l’ensemble de la barre. La gaufrette contient de l’amidon de maïs et de la farine de lupin, ainsi que du sucre, de la lécithine de soja, de la gomme de caroube, du jus de citron, de la vanille et de la cannelle. Le enrobage blanc comprend du lait en poudre et de la lécithine de soja. Sans gluten. Contient de l’amande, du lait, du soja, de l’œuf et du lupin ; peut contenir des traces d’arachide et d’autres fruits à coque. Pour 100 g, il apporte 2190 kJ / 524 kcal, avec 27,90 g de matières grasses, dont 12,60 g saturées ; 59,30 g de glucides, dont 47,10 g de sucres ; 7,30 g de protéines et 0,15 g de sel. Le poids net de la barre et les conditions de conservation ne sont pas précisés.