Le chorizo ibérique de bellota de Cerdoh! est un véritable délice pour les amoureux de la bonne cuisine. Élaboré à partir des meilleures parties du porc 100% ibérique de bellota, son affinage se fait avec soin et tradition dans notre ferme à Salamanque, garantissant un goût inégalé. Le chorizo est fabriqué à partir de viande de porc hachée et marinée avec du paprika et des épices, ce qui lui confère son goût distinctif. De plus, nous maintenons un contrôle de traçabilité rigoureux pour vous proposer un produit de qualité que vous pouvez déguster en toute confiance. Pour intensifier sa saveur, il est conseillé de le sortir du réfrigérateur 20 minutes avant de le consommer.