La bière Raíces est une Nitro-IPA qui se distingue par ses houblons de production locale à León. Son profil de saveur intense, avec une amertume élevée mais bien équilibrée, la rend adaptée à tout amateur de bière, des plus expérimentés aux nouveaux passionnés. La mousse de cette bière est remarquablement persistante, ajoutant une attractivité visuelle à l'expérience. Les saveurs d'agrumes et d'herbes prédominent, complétées par des touches épicées qui offrent une expérience sensorielle unique à chaque gorgée. Pour profiter pleinement de ses qualités, il est recommandé de servir à une température de 7 ºC. C'est le choix parfait à partager lors de réunions ou simplement à apprécier à la fin d'une longue journée.