La lentille castellane est une variété biologique de Colmenar de Oreja, connue pour sa douceur et sa texture. Une fois cuites, ces lentilles conservent leur forme et leur peau intacte, offrant une saveur intense qui les distingue des autres variétés. Ce produit est présenté dans une boîte en carton de 1 kg, garantissant sa conservation. Il est important de les faire tremper pendant 2-3 heures avant de les cuisiner pour obtenir les meilleurs résultats. La production est 100% biologique et aucun OGM n'est utilisé. Il est recommandé de les conserver dans un endroit frais et sec. Ces lentilles peuvent contenir des traces de céréales, il est donc conseillé de les vérifier avant de cuisiner. Provenant d'Espagne, elles sont disponibles toute l'année pour votre plaisir.