Lazos al Glas - Socorritos

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À propos de Pastas y hojaldres UKO

Pâtisseries artisanales et feuilletées (Palencia)

L'entreprise de pâtes et de pâtisseries Uko, fondée en 1958, se consacre à la fabrication et à la vente de produits artisanaux tels que les Socorritos, les Lazos al Chocolate et les Pisuerguinas. Elle a commencé comme un café dans la ville de Cervera, Raquel étant chargée de la préparation de la pâte feuilletée. Aujourd'hui, ce sont les descendants des fondateurs qui dirigent l'entreprise, en conservant les recettes originales et en cherchant à moderniser leurs processus pour satisfaire le consommateur.

Ingrédients : farine de blé, beurre, œufs, sel et sucre glace.

Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter

Si vous avez des questions, nous vous recommandons de consulter notre FAQ.

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Les scorritos sont le produit typique par excellence de Pastas Uko, de Cervera de Pisuerga et de toute la province de Palencia.

Ils sont constitués d'une fine pâte feuilletée (salée) en forme d'arc

C'est une fine pâte feuilletée (salée) en forme de nœud, que l'on recouvre de sucre glace pour lui donner une touche sucrée.

La saveur est beurrée et onctueuse

La saveur de beurre et la texture moelleuse sont les caractéristiques de ce produit GOURMET

Traduction automatique

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Ingrédients : farine de blé, beurre, œufs, sel et sucre glace.

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Les scorritos sont le produit typique par excellence de Pastas Uko, de Cervera de Pisuerga et de toute la province de Palencia.

Ils sont constitués d'une fine pâte feuilletée (salée) en forme d'arc

C'est une fine pâte feuilletée (salée) en forme de nœud, que l'on recouvre de sucre glace pour lui donner une touche sucrée.

La saveur est beurrée et onctueuse

La saveur de beurre et la texture moelleuse sont les caractéristiques de ce produit GOURMET

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