Panettone Lemon 500g

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À propos de Pastas y hojaldres UKO

Pâtisseries artisanales et feuilletées (Palencia)

L'entreprise de pâtes et de pâtisseries Uko, fondée en 1958, se consacre à la fabrication et à la vente de produits artisanaux tels que les Socorritos, les Lazos al Chocolate et les Pisuerguinas. Elle a commencé comme un café dans la ville de Cervera, Raquel étant chargée de la préparation de la pâte feuilletée. Aujourd'hui, ce sont les descendants des fondateurs qui dirigent l'entreprise, en conservant les recettes originales et en cherchant à moderniser leurs processus pour satisfaire le consommateur.

Alérgenos y características

Dioxyde de soufre et sulfites

Gluten

Des œufs

Laitier

Du blé

Format

500 g

Dioxyde de soufre et sulfites

Gluten

Des œufs

Laitier

Du blé

Format

500 g

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Harina de TRIGO, relleno de limón 18 % (jarabe de glucosa, azúcar, agua, LECHE en polvo desnatada, MANTEQUILLA, infusión de Limoncello 2,8 %, zumo de limón 1,5 % [zumo de limón, antioxidante: SULFITO DE POTASIO], aromas naturales, conservante: sorbato de potasio), HUEVOS, azúcar, levadura natural (harina de TRIGO, agua), MANTEQUILLA, pasta de limón y cidra 6 % (jarabe de glucosa-fructosa, cáscaras de limón y cidra 31,5 %, azúcar, regulador de acidez: ácido cítrico), emulsionante, yema de HUEVO, aromas naturales, sal, leche desnatada en polvo.

Poids net:

Panettone de 500 g con levadura natural y relleno de crema de limón. La masa y la crema se elaboran artesanalmente, con un proceso que puede prolongarse hasta cuatro días para crear su textura. Incluye un 18 % de relleno de limón y un 6 % de pasta de limón y cidra.
Panettone Lemon en formato de 500 g, elaborado con levadura natural y relleno de crema de limón. Tanto la masa como la crema se preparan artesanalmente; según la descripción, el proceso para crear la textura puede prolongarse hasta cuatro días. La receta se atribuye a maestros italianos, aunque no se indica el país de elaboración. El relleno de limón representa el 18 % del producto e incorpora infusión de limoncello, zumo de limón y aromas naturales. La formulación también incluye un 6 % de pasta de limón y cidra, además de harina de trigo, huevos, mantequilla, azúcar y leche desnatada en polvo. La levadura natural está compuesta por harina de trigo y agua. Contiene trigo y gluten, huevos, lácteos y sulfitos. La información facilitada indica que no se utiliza aceite de palma. También declara «sin colorantes ni conservantes», pero la lista de ingredientes incluye sorbato de potasio como conservante, por lo que esta afirmación requiere aclaración. No se facilitan condiciones específicas de conservación.
Les informations sur le produit ont été traitées automatiquement, ce qui peut entraîner des erreurs. En cas de doute, veuillez nous contacter.

Ingrédients

Harina de TRIGO, relleno de limón 18 % (jarabe de glucosa, azúcar, agua, LECHE en polvo desnatada, MANTEQUILLA, infusión de Limoncello 2,8 %, zumo de limón 1,5 % [zumo de limón, antioxidante: SULFITO DE POTASIO], aromas naturales, conservante: sorbato de potasio), HUEVOS, azúcar, levadura natural (harina de TRIGO, agua), MANTEQUILLA, pasta de limón y cidra 6 % (jarabe de glucosa-fructosa, cáscaras de limón y cidra 31,5 %, azúcar, regulador de acidez: ácido cítrico), emulsionante, yema de HUEVO, aromas naturales, sal, leche desnatada en polvo.

Plus d'info

Poids net:

Panettone de 500 g con levadura natural y relleno de crema de limón. La masa y la crema se elaboran artesanalmente, con un proceso que puede prolongarse hasta cuatro días para crear su textura. Incluye un 18 % de relleno de limón y un 6 % de pasta de limón y cidra.
Panettone Lemon en formato de 500 g, elaborado con levadura natural y relleno de crema de limón. Tanto la masa como la crema se preparan artesanalmente; según la descripción, el proceso para crear la textura puede prolongarse hasta cuatro días. La receta se atribuye a maestros italianos, aunque no se indica el país de elaboración. El relleno de limón representa el 18 % del producto e incorpora infusión de limoncello, zumo de limón y aromas naturales. La formulación también incluye un 6 % de pasta de limón y cidra, además de harina de trigo, huevos, mantequilla, azúcar y leche desnatada en polvo. La levadura natural está compuesta por harina de trigo y agua. Contiene trigo y gluten, huevos, lácteos y sulfitos. La información facilitada indica que no se utiliza aceite de palma. También declara «sin colorantes ni conservantes», pero la lista de ingredientes incluye sorbato de potasio como conservante, por lo que esta afirmación requiere aclaración. No se facilitan condiciones específicas de conservación.
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