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Les scorritos sont le produit typique par excellence de Pastas Uko, de Cervera de Pisuerga et de toute la province de Palencia.
Ils sont constitués d'une fine pâte feuilletée (salée) en forme d'arc ou de rond
C'est une fine pâte feuilletée (salée) en forme d'arc ou de rond, que l'on recouvre de sucre glace pour lui donner une touche sucrée.
La saveur est beurrée et douce et sucrée
Le goût de beurre et la texture douce sont ce qui caractérise ce produit GOURMET
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C'est une fine pâte feuilletée (salée) en forme d'arc ou de rond, que l'on recouvre de sucre glace pour lui donner une touche sucrée.
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