Les cèpes déshydratés de Trevijano sont un ingrédient essentiel pour les amateurs de cuisine cherchant à ajouter une touche gourmet à leurs plats. Pesant 20g, ces champignons déshydratés retrouvent la texture et le goût des cèpes frais une fois réhydratés. Ils sont extrêmement polyvalents et peuvent être utilisés dans une variété de recettes comme des œufs brouillés, des salades, des croquettes, des sauces ou ajoutés directement aux ragoûts. Pour les utiliser, il faut les réhydrater dans de l'eau pendant 15 à 20 minutes, puis bien les égoutter. De plus, le produit est sans gluten, ce qui le rend adapté aux régimes spéciaux. Il est important de noter qu’il peut contenir des traces de sésame, de noisettes, de moutarde et de céleri. Ces cèpes permettent de savourer le goût naturel authentique des champignons à tout moment de l'année.