39,75 € / Kg

Description

Farine de Millet Germé Bio 200g. La germination est un processus naturel pour préserver les merveilles de la vie nouvelle, elle augmente la biodisponibilité des nutriments clés dans le grain entier et simplifie son absorption par le corps pour obtenir de l'énergie. Elle s'adapte facilement à une large gamme de recettes.

Ingrédients

100% Farine de quinoa germée*.

(* de l'agriculture biologique)

Poids

200g

Mode d'emploi

Cette farine peut être incorporée dans une variété de recettes pour ajouter de la saveur et de la texture. La farine de millet germé de Salud Viva donne des produits de boulangerie moelleux et légers avec une mie délicate, des desserts aux muffins ou aux pains (à l'exception des pains levés). Pour obtenir les meilleurs résultats, nous recommandons de remplacer 10 % à 20 % de la farine totale de votre recette.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

- Énergie 1522,83kJ 361,86kCal

- Matières grasses 4,66 dont saturées 0,41g

- Glucides 56,69g dont sucres 1,29g

- Fibres 18,5g

- Protéines 14,4g

- Sel 0,03g